Spargeln im Wald

Herzlich willkommen zur Spargelsaison in der Wirtschaft Degenried!

Spargelcrèmesuppe  12.50

Weisse Spargeln  29.50 
vom Schmitterhof mit Sauce Hollandaise 
und jungen Kartoffeln

Weisse Spargeln  32.50 
vom Schmitterhof mit brauner Butter Parmesan,
jungen Kartoffeln, und Serrano Schinken

Spargelravioli  27.50 
von Patrizia Fontana 
mit halbgetrockneten Cherrytomaten, 
Rucola und Parmesan 
+ Serrano Schinken  + 4.50

Wirtschaft Degenried

Willkommen im Degenried

Eine heimelige Oase weit über der Stadt Zürich. Eine Waldbeiz mit Charakter und währschafter Küche. Für Genuss in einer beschaulichen Umgebung, wo man die Zeit links liegen lassen kann. Mitten im Wald bei einer herrlichen Lichtung mit zauberhaftem Weiher und trotzdem bestens erreichbar. Mit reichlich Parkplätzen für Gäste, die uns per Auto besuchen möchten. Wer mit der Dolderbahn vom Römerhof emporschweben mag und zu uns ins Degenried spaziert, gönnt sich ein kleines Reisli der Extraklasse. So oder so: In der Wirtschaft Degenried lässt sich jede Jahreszeit geniessen. Im Sommer speziell draussen auf der schönen Terrasse, im Winter in der gemütlichen Gaststube. Immer einen Ausflug wert ist zudem unser Wald-Zmorge. Das ist ein rustikaler Brunch, wie es ihn nur im Degenried gibt. Über den Mittag bieten wir, nebst unseren Monatsspezialitäten und unseren À-la-carte-Gerichten, stets ein schmackhaftes Menü an. Am Abend hält die Speisekarte immer wieder feine Überraschungen und bewährte Klassiker bereit.