PILZE IM WALD

AB 31. AUGUST 2019

Langsam aber sicher verliert der Wald sein Sommerkleid und die Bäume tauschen ihr sattes Grün gegen leuchtendes Rot und Gelb. Die Tage werden kürzer und mit den ersten Nebelschwaden kündigt sich der Herbst an. Mit der Jahreszeit verändert sich nicht nur die Natur, sondern natürlich auch unsere Speisekarte. Steinpilzcremesuppe, Kalbskotelett mit Morchelrahmsauce, Tagliatelle mit Eierschwämmli oder Patrizia Fontanas Pilz Ravioli mit sautierten Steinpilzen und caramelisierten Baumnüssen lassen die Herzen aller Pilzliebhaber höher schlagen.

Herzlich willkommen zur Pilzsaison in der Wirtschaft Degenried!

Wirtschaft Degenried

Willkommen im Degenried

Eine heimelige Oase weit über der Stadt Zürich. Eine Waldbeiz mit Charakter und währschafter Küche. Für Genuss in einer beschaulichen Umgebung, wo man die Zeit links liegen lassen kann. Mitten im Wald bei einer herrlichen Lichtung mit zauberhaftem Weiher und trotzdem bestens erreichbar. Mit reichlich Parkplätzen für Gäste, die uns per Auto besuchen möchten. Wer mit der Dolderbahn vom Römerhof emporschweben mag und zu uns ins Degenried spaziert, gönnt sich ein kleines Reisli der Extraklasse. So oder so: In der Wirtschaft Degenried lässt sich jede Jahreszeit geniessen. Im Sommer speziell draussen auf der schönen Terrasse, im Winter in der gemütlichen Gaststube. Immer einen Ausflug wert ist zudem unser Wald-Zmorge. Das ist ein rustikaler Brunch, wie es ihn nur im Degenried gibt. Über den Mittag bieten wir, nebst unseren Monatsspezialitäten und unseren À-la-carte-Gerichten, stets ein schmackhaftes Menü an. Am Abend hält die Speisekarte immer wieder feine Überraschungen und bewährte Klassiker bereit.